| 2006/03/31 |
新しい？？？ |
| 新しい！ってイメージは新鮮、新た、希望、勇気、出会い、新品っと何かワクワクさせられますよね。言葉って本当に大事ですよね。気持ちも新たにいよいよ明日から4月です。4月からこのコーナーでは、連載の物語を企画しております。こうご期待！ |
| 2006/03/30 |
たこうどん |
| 本場、利尻のたこ、の頭をスライス状にしてうどんのような形にしたたこうどんを扱うことになりました。めずらしい商品でとてもおもしろい商品なので食べてみて下さい。うどんといってますが、たこですよ。たこのうどんのような形状にしたものなのです。 |
| 2006/03/29 |
北海道は吹雪 |
| 今日は朝起きましたら、悪天候で季節はずれの吹雪です。なんでこの時期に？？利尻島では稚内への船が欠航で、ご注文をいただいた品が２日遅れるそうです。この場を借りて、申し訳ございません。明日は晴れてほしいなー！北海道の皆さんがんばりましょう！！ |
| 2006/03/28 |
お引越し |
| 引越しシーズンですね、梱包やいらないものを捨てる、たまに思い出の品なんかあったりして、その当時を思い出すこともありますよね。この前に、後片付けをしていたら標津高校時代のアルバムが出てきました。なつかしい。当時20年前は痩せてたなー。たこしゃぶ大人気ですよ |
| 2006/03/27 |
活ホタテ貝 |
| ホタテの貝をヘラで取るコツがあります。ちなみに私は素人ですが、ホタテ貝の平らな方の貝側に隙間からヘラを貝柱のある所（予測）して突き刺すと以外と簡単に取ることが出来ました。1枚から２枚むくと、コツがつかめました。ホタテ初心者の私がやりましたから、大丈夫ですよ |
| 2006/03/25 |
仲間でパーティー |
| 昨日、いろいろな食材でパーティーを開きました。取れたてホタテを丸ごと炭焼きにしたり、貝柱を丸ごと食べたり、しゃぶしゃぶなど、大盛り上がりで、女性グループは大はしゃぎでした。その様子はここをクリックして下さい。→パーティページ |
| 2006/03/23 |
標津の食材 |
| 今回私ことおくちゃんは、根室の標津町へ行ってまいりました。季節はずれ？の吹雪に見舞われて、当日３月２０日は船が出ていませんでした残念！マ印神内商店の社長によると、今の時期がホタテが本当においしく貝柱が一番大きいそうです。 |
| 2006/03/23 |
根室の鹿肉 |
| 根室に行ってきました。有限会社ユックにて鹿をさばいている所を見ました。工場長の池田さんに親切にしていただき、本当に感謝です。また明日３月２４日には北海道放送のビタミンＴＶにオンエアーされます。（１６：００〜）こうご期待！ |
| 2006/03/15 |
エゾ鹿肉販売 |
| 北海道根室地方に生息する鹿の鹿肉を販売します。根室地方は平坦な場所が多く、余分な筋肉が付いていない鹿が多く、また海が近いので、塩水を飲んでいるためか肉質が非常にやわらかいのが特徴です。 |
| 2006/03/14 |
今が旬！ |
| 今の時期は標津町のホタテが一番おいしい時期を迎えています。貝付きのホタテを味わってみて下さい。一杯のおかずには最高ですよ。 |
| 2006/03/14 |
続々と商品が！ |
| これから続々と商品が掲載されます。今月末には、北海道の乳製品関連が掲載される予定です。話は変わりますが、奥寺さんちのたらこ！家族であっと言う間に食べつくしてしまいました。おいしいんです。特に子供達がたらこを好きで、たらこ一切れでご飯３杯も食べたと！んー |
| 2006/03/01 |
新規オープン |
| この度、北海道のおいしい食材を格安で全国の皆様に味わっていただきたいという思いでネットショップｔａｖｅｎｏｖａを設立しました。皆様に本物の食材を味わっていただくためにスタッフ一同、全力でサポートさせて頂きますのでどうぞ宜しくお願いいたします。 |
