| イクラ醤油漬け(大阪知事賞受賞) |
3,500円 |
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素材の味をそのままに、醤油で味付けをしました。いくら丼、お寿司いろいろな使い方をしてみて下さい。 贈り物にも喜ばれますよ。 |
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| 花咲かに(オス)600g |
2,800円 |
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特製だしで炊き上げた地元の味を全国へお届けします。特にふんどしと言われる部分がほんとにおいしいんです。 |
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| 花咲かに(オス)800g |
3,500円 |
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特製だしで炊き上げた地元の味を全国へお届けします。特にふんどしと言われる部分がほんとにおいしいんです。
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| 鹿肉(モモ)しゃぶしゃぶ用500g |
1,980円 |
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北海道根室地方に生息する鹿の鹿肉です。根室地方は平坦な場所が多く、余分な筋肉が付いていない鹿が多く、また海が近いので、塩水を飲んでいるためか肉質が非常にやわらかいのが特徴です。 |
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| 鹿肉(カタ)焼肉用500g |
1,890円 |
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北海道根室地方に生息する鹿の鹿肉です。根室地方は平坦な場所が多く、余分な筋肉が付いていない鹿が多く、また海が近いので、塩水を飲んでいるためか肉質が非常にやわらかいのが特徴です。 |
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| 貝付ホタテ |
2,680円 |
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新鮮で取れたてのホタテをそのまま梱包します。貝の開き方マニュアルと道具付きですので、どなたでも簡単にホタテを開くことが出来ます。(ただしイキがいいので貝にはさまれる可能性があるので充分に注意をして下さい。) |
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| しゃけ(フィレ)半身 |
980円 |
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脂ののった鮭を厳選吟味、お刺身としてもとてもおいしいです。 |
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| 北海しまえび |
3,800円 |
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プリプリした食感はやみつきになりそうです。食べる前に冷蔵庫で自然解凍してお召し上がり下さい。 |
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| 天然冷凍ホタテLL(16玉〜20玉入) |
3,800円 |
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貝柱が大きい冷凍ホタテです。いろいろなお料理にもお使い下さい。 |
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| 高級珍味メフン(3袋) |
3,600円 |
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食通にはわかるこのうまさ!醤油、塩、明太、と3つの味を揃えました。貴重な一品です。 |
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| 奥寺さんちの釣りたらこ(1kg) |
8,800円 |
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はえなわ漁でとれた新鮮なたらの生のはらこを、塩のみで味付け。本当のたらこがこれだとわかる一品です。冷凍のはらこを解凍して漬けたのとは訳が違います。はえなわ漁とは釣り方式です。だから新鮮なのです。 |
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| 奥寺さんちの釣りたらこ(800g) |
7,200円 |
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はえなわ漁でとれた新鮮なたらの生のはらこを、塩のみで味付け。本当のたらこがこれだとわかる一品です。冷凍のはらこを解凍して漬けたのとは訳が違います。はえなわ漁とは釣り方式です。だから新鮮なのです。 |
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| 奥寺さんちの釣りたらこ(600g) |
4,980円 |
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はえなわ漁でとれた新鮮なたらの生のはらこを、塩のみで味付け。本当のたらこがこれだとわかる一品です。冷凍のはらこを解凍して漬けたのとは訳が違います。はえなわ漁とは釣り方式です。だから新鮮なのです。
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